想要下馆子找“锅气”

却发现不少餐厅已被预制菜占领了

既然预制菜复刻不了满满的“锅气”

很多人就开始在家效仿大厨们的气势

在自家厨房“哐哐哐”操刀试炼

但结果总是不尽如人意

“锅气”似乎已经越来越难寻了

锅气是什么？

锅气，是指食材在高温爆炒时，运用猛烈的火力，在锅中快速翻炒，食材的温度瞬间飙高，水分蒸发，和锅体接触后引发出的焦香。

那么，获得“锅气”就有两个关键：起始温度足够高，食材才能快速升温达到需要的温度，且食材需要持续受热均匀。

锅内的食物需要保持在一个高温度的环境下，那必然需要一台给力的猛火灶。法帝301直喷猛火灶围绕当下消费者痛点，是解决厨房“火力不足”的新一代宝藏厨电，为中国家庭打造更有品质的厨房生活！

5.2KW直喷猛火 菜肴锅气十足

大火力对美食的重要性不言而喻，炝锅爆炒更能激发菜的风味和鲜美，让你享受每一餐美味。

法帝301直喷猛火灶搭载直喷火高效燃烧技术，直喷的出火方式，有效缩短能量冲程，火力集中在锅底，传热快，导热强，通过5.2KW猛烈火力和快速翻炒，食材的温度瞬间升高，大大缩短烹饪时间，锁住食材本身的鲜美脆爽，烹饪出来的菜品“锅气十足”。

煎炒烹炸闷溜熬炖，千般食材万般烹饪。法帝301直喷猛火灶搭载微火精控技术，精细调节火力曲线，多级火力变化能够全方位满足不同使用需求，从爆炒到炖煮一步成型，猛火煎出食物的香气、武火爆炒出外酥里嫩辣子鸡、文火慢炖出醇香的鸡汤。

匠心设计 打理更轻松

许多人乐于下厨房，却败于厨后的清理。烹饪时溢出的汤汁、手抖漏出的油盐、爆炒时留下的油污，都让人无从下手清理。

法帝301直喷猛火灶采用全新设计的一体式燃烧器，烹饪完毕可直接取下，灶面水盘一擦即净，轻松打理烹饪过程中溅油、溢锅、汤汁外溢等各种污渍。

高规格五重防爆曜石黑晶面板，光滑细腻易清洁，厨后一擦即净，长久亮洁如新。

工欲善其事必先利其器，不管您是厨房小白还是烹饪大神，拥有一台法帝301直喷猛火灶就能事半功倍，做出有“锅气”的大厨！